Recettes et méthodes de cuisson Bche rhum chocolat Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Bche rhum chocolat Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Bche rhum chocolat avec des matériaux facilement disponibles. Bche rhum chocolat est l'œuvre de Catalina - Le blog de Cata.


image de Bche rhum chocolat


Recettes et méthodes de cuisson Bche rhum chocolat Simple pour les débutants

Matériaux pour créer Bche rhum chocolat


  1. Pour le biscuit moelleux aux amandes :
  2. 2 ufs
  3. 60 g poudre d'amandes
  4. 3 c s de miel
  5. 3 c s d'eau
  6. 2 c s de cacao non sucr
  7. 1 c c darme naturelle de vanille
  8. Pour la mousse au chocolat :
  9. 100 g chocolat noir
  10. 1 brique de 200 ml de lait de coco
  11. 250 ml crme liquide
  12. 3 c s de sucre
  13. 1-2 c s de rhum arrang recette ici (ou ambr)
  14. Et il faudra 1 rectangle ptisserie d'environ 20cm/23cm
  15. 1 c c d'extrait naturel de caf


Étapes pour créer Bche rhum chocolat


  1. Mlangez la poudre d'amandes avec les jaunes dufs, le cacao, le miel, la vanille et l'eau. Incorporez doucement les blancs battus en neige. Versez dans la forme ptisserie et enfournez 180C pendant 10 minutes.

    Bche rhum chocolat tape de la recette 1 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 1 photo
  2. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat avec la lait de coco, le sucre, le rhum et l'extrait naturel de caf au bain-marie. Mlangez et mixez 10 minutes cette prparation.

    Fouettez au batteur lectrique la crme liquide jusqu ce qu'elle paississe. Incorporez au fur et mesure la prparation au chocolat. Fouettez jusqu obtenir une chantilly bien ferme.

    Bche rhum chocolat tape de la recette 2 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 2 photo
  3. Dfaire le rectangle et coupez le gteau en deux parts gales. Vous pouvez imbiber le gteau avec un sirop - je ne l'ai pas fait.
    Formez ensuite un rectangle de ptisserie identique aux mesures du gteau. Posez dans le rectangle un part de gteau ensuite un tiers de crme, posez le 2me gteau et couvrez avec la mousse au chocolat restante.

    Bche rhum chocolat tape de la recette 3 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 3 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 3 photo
  4. Placez au frigo une nuit.
    Le lendemain dfaire le rectangle et placez la bche sur un support dor. Dcorez avec de copeaux des chocolats, des noisettes, des fruits rouges, noix de coco rpe....
    Gardez la bche au frais et coupez la au moment de servir.

    Bche rhum chocolat tape de la recette 4 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 4 photo Bche rhum chocolat tape de la recette 4 photo


Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Bche rhum chocolat Simple pour les débutants par Catalina - Le blog de Cata. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Bche rhum chocolat avec vos amis via vos réseaux sociaux.

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