Recettes et méthodes de cuisson Salade alsacienne Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Salade alsacienne Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Salade alsacienne avec des matériaux facilement disponibles. Salade alsacienne est l'œuvre de Ma_Petite_cuisine_familiale.


image de Salade alsacienne


Recettes et méthodes de cuisson Salade alsacienne Simple pour les débutants

Matériaux pour créer Salade alsacienne


  1. 5 pommes de terre
  2. 1 saucisse de viande de 500g ou plus
  3. 1 plaque d'emmental
  4. 4 oeufs
  5. Persil
  6. 1 cuillère à soupe moutarde mi-forte
  7. sel/poivre
  8. 1 cuillère à soupe Maggi
  9. 1 cuillère à soupe vinaigre Melfor


Étapes pour créer Salade alsacienne


  1. Commencez par cuire les pommes de terre, 20 minutes à l'eau bouillante. Laissez-les refroidir. Mettez les œufs dans une petite casserole remplie d'eau et laissez-les cuire 9 minutes pour qu'ils soient durs. Une fois cuits, écalez-les et réservez-les.

  2. Ôtez la fine peau de la saucisse de viande et coupez-là en lamelles. Coupez l'emmental en lamelles également. Epluchez et coupez les pommes de terre en petites rondelles. Mettez tout les ingrédients dans un saladier. Sauf les œufs.

    Salade alsacienne étape de la recette 2 photo

  3. Ajoutez le vinaigre, la moutarde, le maggi, salez et poivrez, parsemez de persil ciselé et mélangez le tout. Coupez les œufs en quartiers et posez-les sur le dessus de la salade. Réservez au frais jusqu'à dégustation. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com/ ainsi que sur ma page facebook:https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/ Bon appétit!

    Salade alsacienne étape de la recette 3 photo


Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Salade alsacienne Simple pour les débutants par Ma_Petite_cuisine_familiale. Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Salade alsacienne avec vos amis via vos réseaux sociaux.

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