Recettes et méthodes de cuisson Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Simple pour les débutants

Recettes et méthodes de cuisson Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Simple pour les débutants. Sur cette page, vous apprendrez à créer Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) avec des matériaux facilement disponibles. Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) est l'œuvre de Florence (@mes_repas_vegans).


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Recettes et méthodes de cuisson Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Simple pour les débutants

Matériaux pour créer Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)


  1. 1 oignon
  2. 3 gousses d'ail
  3. 1 cs d'huile
  4. 3 pommes de terre
  5. 3 carottes
  6. 2 poireaux (la partie verte)
  7. 3 cs sauce soja
  8. Curry, curcuma, gingembre, piment
  9. 1 boîte tomates concassées (400 g)
  10. 1 boîte lait de coco
  11. Haricots cornille réhydratés et cuits (quantité au pif)


Étapes pour créer Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan)


  1. Faire revenir l'oignon et les gousses d'ail coupés finement dans l'huile. Ajouter le curry, curcuma, gingembre et piment et continuer la cuisson 2 mn.

  2. Ajouter les pommes de terres, les carottes, les poireaux coupée en morceaux et un verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 mn.

  3. Ajouter la boîte de tomates concassées, le lait de coco, les haricots cornille, la sauce soja et continuer la cuisson jusqu'à ce que les légumes soient cuits.

  5. Servi avec une céréale (riz, pâte, boulghour, couscous, polenta, etc) nous avons un plat complet.



Merci d'avoir lu Recettes et méthodes de cuisson Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) Simple pour les débutants par Florence (@mes_repas_vegans). Espérons que cela inspirera la cuisine de votre famille afin de rendre votre famille plus heureuse. n'oubliez pas de partager la recette Ragoût de carottes/pommes de terre/poireaux/haricots cornille. (vegan) avec vos amis via vos réseaux sociaux.

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